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本文目录

  1. 辣炒鸡胸脯肉丁最正宗的鸡胸家常鸡胸家常做法
  2. 清炖鸡胸肉最好吃的做法
  3. 鸡小胸最好吃的做法

辣炒鸡胸脯肉丁最正宗的做法

豆芽炒肉丁的做法:原料 :黄豆芽100克,猪肉150克,脯的脯料酒、做法做法鲜汤、大全盐 、鸡胸家常鸡胸家常酱油 、脯的脯白糖、做法做法葱段、姜片、淀粉各适量 。做法:

①将黄豆芽洗净去皮,沥去水;猪肉洗净 ,切成小丁 ,用淀粉抓匀上浆。

②将肉丁放入锅中翻炒,倒入漏勺沥油。

③锅中放入葱段 、姜片,放入黄豆芽、料酒、酱油略炒 ,再放入白糖 ,加鲜汤 、盐,用小火煮熟,放入肉丁炒匀 ,再用淀粉勾芡即可 。

清炖鸡胸肉最好吃的做法

1、食材 :鸡胸肉200克、葱10克 、姜10克 、大料3克 、料酒10克、盐3克 。

2、准备鸡胸肉一块洗净 。

3 、葱姜,大料。

4 、将鸡胸肉放入锅中。

5、加入葱姜 ,大料 ,料酒。

6、添加适量的水 ,少许盐。

7 、煮至30分钟左右即可 。

鸡小胸最好吃的做法

用料 :鸡胸肉300克、青椒2个、葱姜蒜适量、小红辣椒适量 。

做法:

1.把鸡胸肉切成条、青椒切条 、葱姜蒜切末 、小红辣椒切段备用 。

2.往鸡胸肉中放入半勺料酒 、半只蛋清 、1勺玉米淀粉、一点点白胡椒粉,然后抓匀腌制5分钟。

3.取一个空碗 ,依次放入半勺老抽 、1勺生抽 、1勺蚝油 、少许盐 、少许鸡精、一点点淀粉 、半碗清水 ,然后搅拌均匀调成碗汁备用 。

4.锅中倒入一点点底油 ,油热后把青椒放入锅中煸炒至稍稍变软 。(油不要放太多,一点点即可 。)

5.锅中再倒入少许底油,然后把鸡胸肉放入锅中,滑炒至鸡肉变色 。

6.把红辣椒 、葱姜蒜末放入锅中煸炒出香味 。

7.把青椒条放入锅中翻炒均匀 。

8.把碗汁倒入锅中翻炒均匀即可关火。

好了,文章到此结束 ,希望可以帮助到大家 。

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